Ayudante de pasteleria - Turnos rotativos, excluyente.

Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.

En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de "ayudante de pastelería" para sumar a nuestras sucursales de Puerto Madero y Colegiales.

¿A quién buscamos?

Apuntamos a perfiles con ganas de crecer y desarrollarse en el rubro gastronómico con una marca de primer nivel.

¿Cuáles serán sus tareas?

-Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de productos de pastelería, como medir y pesar los ingredientes según las recetas establecidas.
-Asistir en la mezcla, batido, amasado y horneado de masas para pasteles, panes, galletas y otros productos de repostería.
-Decorar y presentar los productos de manera atractiva y siguiendo las directrices establecidas por el pastelero o chef pastelero.
-Mantener la limpieza y orden en el área de trabajo, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y superficies de trabajo.
-Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento para garantizar la calidad y seguridad de los productos.
-Colaborar en la gestión de inventario y control de stock de ingredientes y materiales necesarios en la pastelería.
-Ayudar en la limpieza y mantenimiento de los equipos y utensilios de pastelería.
-Cumplir con las directrices de tiempo y producción establecidas para garantizar la entrega oportuna de los productos.

¿Cuáles son los requisitos?

-Experiencia de al menos 1 año en la posición.
-Disponibilidad full time para realizar horarios rotativos y cortados.
-Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
-Estudios en curso o finalizados en gastronomía.

¿Qué ofrecemos?

-Comedor de Personal
-Presente día gastronómico, por cumpleaños y fin de año.
-Cumpleaños free y torta de regalo.
-Beneficios Cuponstar.
-Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas.
-Capacitación y entrenamiento.
-Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.

Si tenés vocación de servicio, habilidad al detalle y ganas de perfeccionarte y ser parte de un equipo de trabajo formado en los más altos estándares de calidad ¡No dudes en postularte!